Quem me conhece sabe que amo uma boa cerveja. Mas, final do ano passado, experimentei o vinho rosé e me apaixonei. Não aquele vinho doce que a gente está acostumado a encontrar aqui no Brasil, mas o rosé semi seco ou seco. Simplesmente delicioso.
Em Buenos Aires provei o rosado da Carmela Benegas, da bodega Benegas, no Dadá, um charmoso restaurante que não aparece nos roteiros turísticos. Maravilhoso. Infelizmente não pude trazer uma garrafa para casa. Percorri inúmeras casas de vinho na cidade, mas infelizmente nenhuma trabalhava com a marca. Tem um relato bacana no blog de um porteño sobre a visita que ele fez à bodega. Roteiro prioritário na nossa próxima viagem.
2 comentários:
Viva o Dada!
Boa dica! Sempre encarei os rosés com certa desconfiança, mas quando tiver a chance de provar um bom, vou arriscar ;)
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